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油炸肉片的家常做法 油炸肉片的家常做法大全

时间:2025-06-08 03:27:54 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 贝尖怎么做好吃
  2. 贝壳肉怎么炒好吃
  3. 大贝壳肉怎么炒

贝尖怎么做好吃

主料:鲜贝尖400克。做法

调料:葱末20克,贝尖蒜末20克,全贝白糖4克,尖的家常醋4克,做法精盐4克,贝尖花椒油8克,全贝辣椒油8克 ,尖的家常麻油8克,色拉油25克 。

做法 :

(1)贝尖收拾好洗净,放入沸水锅中煮透 ,捞出沥水 。

(2)取一小碗 ,放入葱末、蒜末  ,加入白糖、醋 、精盐、花椒油、辣椒油 、麻油调匀,对成葱蒜汁 。

(3)炒锅置于火上,放入色拉油烧至六成热,趁热浇入葱蒜汁中  。

(4)贝尖放入盆中 ,浇入葱蒜汁拌匀 ,装盘即可 。

贝壳肉怎么炒好吃

食材用料

贝壳肉适量,油盐适量 ,料酒适量  ,生抽适量 ,葱姜蒜 ,小米椒适量

做法步骤 :

1,锅中倒油

锅中倒油,油热后倒入贝壳肉。

2 ,不停翻炒

放入适量食盐、料酒、生抽 ,不停翻炒 ,翻炒至料酒挥发 ,将贝壳肉推至一旁。

3 ,制作完成

倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎、盐 、鸡精,淋入清水 ,焖煮一分钟左右即可 。

大贝壳肉怎么炒

材料:鲜扇贝肉、虾仁 、豆腐、洋葱 、青豆、甜玉米 、胡萝卜、香肠 、姜 、葱、盐、胡椒粉 。

做法 :1.将准备好的虾仁清洗干净 ,切成小块 。再将准备其他的辅料都切成丁。

2.锅内加入适量的 ,大火煮开以后,将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。

3.锅内加入适量的油 ,油热了以后,加入葱姜炒香 。

4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香 。

5.再加入适量洋葱 、青豆和玉米粒继续翻炒。

6.加入准备好的豆腐和清水大火煮开 。

7.最后加入适量的盐和胡椒粉调味以后就可以取出了。

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